របៀបធ្វើ នំស្នូលដូងជាមួយស្ករត្នោត

• គ្រឿងផ្សំ
• ម្សៅអង្ករដំណើប ១៥០ ក្រាម
• ខ្ទិះដូង ១៤០ ក្រាម
• សាច់ដូងកោសធ្វើស្នូល ៣០០ក្រាម , ២០០ ក្រាមទុកដាក់ខាងក្រៅ
• ស្ករត្នោត ២០០ ក្រាម
• ទឹក ៣ ស្លាបព្រាបាយ
• អំបិល កន្លះស្លាព្រាបាយ
• វិធីធ្វើ
• មុនដំបូងយកសាច់ដូងកោស ៣០០ ក្រាម មកលាយជាមួយអំបិលឲ្យបានសព្វ។
• យកស្ករត្នោតដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង ដាក់ទឹកចូល (សម្រាប់ស្ករដុំ) រួចហើយកូរវាររហូតទាល់តែស្ករឡើងជើងអង្ក្រង ឬ ស្ករឡើងស្អិត។
• ដាក់សាច់ដូងចូលកូរវាជាមួយស្កររហូតឲ្យស្ករ និងសាច់ដូងស្អិតជាប់ជាមួយគ្នា ហើយដាច់ទឹកស្ករទើបដួសវាទុកឲ្យត្រជាក់។
• យកម្សៅអង្ករដំណើបមកលាយជាមួយខ្ទិះដូង កូរវាឲ្យទៅជាម្សៅរួចនួតវាស្មានមើលដែលល្មមអាចយកមក ខ្ចប់ធ្វើនំបាន។
• យកម្សៅម្តង ១ ដុំ (លៃឲ្យសំជាមួយស្នូល) ធ្វើឲ្យសំប៉ែតរួចក៏យកស្នូលដែលបានធ្វើទុកមកដាក់ចូលហើយខ្ចប់ វាធ្វើជារាងមូល។
• បន្ទាប់មកយកវាមកដាក់ចូលក្នុងទឹកដែលកំពុងដាំពុះ បន្ទាប់មកទៀតទុកវាឲ្យឆ្អិនរួចស្រង់យកមកដាក់ជាមួយសាច់ដូងកោស ពេលនោះអាចញាុំបានហើយ៕