Tuesday, June 27, 2017

របៀបធ្វើ សម្ល​​ក្រញាំឥន្ទ្រីលេង​ទឹក​


  • គ្រឿងផ្សំ
    • ជើងមាន់ ១/២ គីឡូក្រាម
    • ឆ្អឹងមាន់ (យកតែផ្នែកឆ្អឹង) ២ ក្បាល
    • ខ្ញីចាស ៣ ចំណិត
    • អំបិលម៉ដ្ឋ ១​ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    • ឫសជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ៤ ទៅ ៥ ដើម
    • ទឹកស៊ុប ៧​ វែកធំ
    • ប៊ីចេង ឫ ម្សៅស៊ុបរ៉តឌី បន្តិចបន្តួច។
  • របៀបធ្វើ
    • ដំបូងយកឆ្អឹងមាន់ មកកាប់ជាដុំៗ ដាក់ក្នុងឆ្នាំងរួចដាក់ទឹកចូលប្រមាណ ៨ ទៅ ១០ វែក ស្ងោរឲ្យពុះដោយប្រើភ្លើងខ្លាំងមួយសន្ទុះ សឹមបន្ថយភ្លើង រម្ងាស់រហូតទឹកឡើងថ្លាសឹម បិទភ្លើង។
    • បន្ទាប់មក យកជើងមាន់ មកលាងទឹកឲ្យស្អាត កាប់ជាកំណាត់ៗ ដាក់ក្នុងឆ្នាំង ដួសទឹកស៊ុបដាក់ ៧វែកធំ រួចដាក់់ខ្ញីុ ឫសជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ចូលរម្ងោស់ឲ្យពុះដោយឧស្សាហ៍ដួស ពពុះចេញផង រួចបន្ថយភ្លើង ដាក់អំបិល និងប៊ីចេង ឫម្សៅស៊ុបរ៉តឌី ចូល រួចភ្លក្សរជាតិ ជាការស្រេច៕

0 comments:

Post a Comment